①“安史之乱”是唐代文学发展的一个转折点，也是唐朝由盛转衰的一个界标。②当时，诗人杜甫就以积极入世的精神，勇敢而忠实地反映现实生活，即使在大局极其危急的情况下，也从来没有失去信心。③在我国的诗坛上，杜甫的教育作用、美感作用和认识作用都是别人难以企及的。④这就是后人将其人尊为“诗圣”，将其作品尊为“诗史”的理由。

    柴爿饭，就是由铁镬用劈成片的木柴烧煮而成的米饭，松软有致，口感可人。过去①{#blank#}1{#/blank#}，现在不多见了，难得能吃到。那天我盛了一大碗，大快朵颐。农家乐店主告诉我说，其实柴爿饭最好吃的还是镬底的饭焦，因铁镬散热慢，镬底不退火，经过闷煮，②{#blank#}2{#/blank#}，焦黄酥脆，嚼之喷香。如今③{#blank#}3{#/blank#}，而是用电饭煲之类的电器，哪来的饭焦。饭焦的香韵只能是美好记忆了。

    据相关医学报道，①{#blank#}1{#/blank#} ， 其子女有70%的可能出现过敏体质;如果单纯母亲是过敏体质，其子女有50%的遗传机会；如果单纯父亲是过敏体质，其子女有30%的遗传机会。研究还表明，遗传性过敏反应通常不只在一个器官上发生，而是多种组织器官同时或相继发病。因而，不同的年龄，②{#blank#}2{#/blank#} ， 比如新生儿、婴儿期会出现湿疹、哮喘性气管炎，或因牛奶过敏而出现反复腹泻；3岁后又会出现过敏性咳嗽、过敏性哮喘、过敏性鼻炎；上学前后会出现过敏性紫癜。但是，家族中具有过敏性体质的人并不一定会出现同样症状或同样的过敏性疾病，甚至具有过敏体质的人，在未遇到一定数量过敏源时，③{#blank#}3{#/blank#} ， 或者终生也不会有过敏性疾病。

阅读经典，必须讲究读书方法，把好内容关。首先，①{#blank#}1{#/blank#}。古人有言，凡读书最切要者，目录之学。目录明，方可读书；不明，终是乱读。也就是说，②{#blank#}2{#/blank#} ， 通过目录分清轻重缓急，有计划、有选择地读书。其次，③{#blank#}3{#/blank#}。经典著作思想深刻、内容博大，需要精读字、词、句，细读篇、章、节，方能领悟其中积淀的深厚内涵。通识著作则要泛读，以便在有限的时间里开阔视野，完善知识结构。

    和孟子一样，“得天下英才而教育之”，可以说是所有从教之人的共同心愿。以前看到写老师的诗句时，总觉得有些夸张，直到自己的职业和三尺讲台连在一起才心中恍然，这并非老师的道德更高尚，{#blank#}1{#/blank#}。“传道、授业、解惑”是老师的职责，老师在课堂上最担心的是讲半天，{#blank#}2{#/blank#}。从这个角度来看，能举一反三的学生才会受老师的特别青睐，{#blank#}3{#/blank#}，也真是老师的福气。譬如苏格拉底有幸得柏拉图这一学生，柏拉图又有幸得亚里士多德这一弟子，亚里士多德则有幸教导亚历山大大帝，这种师生之间的互相成就，可谓教育史上的一段佳话。