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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
黑龙江省哈尔滨市南岗区2020-2021学年九年级上学期化学期末考试试卷
食品的种类繁多，营养丰富。下列食品中含维生素相对较多是（ ）
A、
酱牛肉
B、
豆腐
C、
凉拌西蓝花
D、
纯碱馒头
举一反三
已知的维生素有20多种，它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄 取，人体缺乏下列哪种维生素，会引起夜盲症（ ）
某方便面的营养成分表如图（其中碳水化合物主要指淀粉等）．
2017年的5月30日是传统节日“端午节”．“五月端午粽飘香”，糯米是粽子的主要食材，其主要成分是（ ）
陕西洛川，人称"苹果之乡"。请根据所学知识，回答下列问题：
下列“石家庄特产”中富含维生素的是（ ）
石家庄入选冬奥会菜单的“锦鲫戏明珠”，其主要食材豆腐、鲫鱼中富含的营养素为
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