试题
试题
试卷
登录
注册
当前位置:
首页
题型:单选题
题类:模拟题
难易度:普通
试题来源:
2017年广东省中考生物模拟试卷(2)
关于生活中生物技术,下列说法错误的是( )
A .
利用发酵技术,在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品
B .
制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
C .
白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用
D .
厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏,其目的是为抑制微生物的繁殖
【考点】
【答案】
【解析】
收藏
纠错
组卷次数:18次
+
选题
举一反三
保定三宝“铁球、面酱、春不老”闻名于世,其中面酱制作过程使用的生物技术是( )
用酵母菌制作面包的过程大致为:将面粉、糖、酵母菌和水混合成生面团,一段时间后,将生面团放入烤箱中烘烤.
临沂是我国重要的葡萄产地,“临沂葡萄”营养丰富,不仅可以生食,还用来酿酒,加工罐头, 深受人们喜爱。请据此回答问题:
为了验证酵母菌的发酵作用,某小组的同学设计了两组实验方案.他们的共同点是:相同的玻璃瓶子两只,分为甲、乙两组,分别加入等量的温开水,每组按照各自的方案(方案一、方案二)加入不同的物质后,将相同的气球套在瓶口.放于温暖的环境中,一段时间后观察.方案一:甲组瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖,乙组瓶内只加入与甲组等量的蔗糖,不加干酵母.方案二:甲组瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖,乙组瓶内只加入与甲组等量的干酵母,不加蔗糖.请分析以上两种方案:
端午节到了,小希一家给外公外婆送去了以下亲手制作的食品,其中不需要使用发酵技术的是( )
发酵技术与我们的生活密切相关,几千年来,我国在发酵领域做出了重要贡献。请结合下列食品的制作,利用所学的知识回答问题。
返回首页
相关试卷
广东省深圳市龙岗区2024-2025学年八年级上学期生物期末学业质量监测试题
湖南省张家界市永定区2024-2025学年八年级上学期期末生物试题
山东省东营市垦利区(五四制)2024-2025学年七年级上学期期末生物试题
四川省自贡市2024-2025学年七年级上学期期末生物试题
广西玉林市陆川县2024-2025学年七年级上学期期末生物试题
试题篮
共计:(
0
)道题
编辑
生成试卷
取消
登录
x
请输入网站账号/手机号码/邮箱
请输入密码
自动登录
忘记密码
登录
其它登录方式:
免费注册