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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

广西崇左市2019-2020学年高一上学期生物期末考试试卷

下列有关生物体中酶的叙述，正确的是（）

A、酶都在核糖体上合成 B、酶能为化学反应提供活化能 C、酶催化反应前后结构不发生改变 D、催化淀粉水解的酶也能催化淀粉合成

举一反三

能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是（　　）

过氧化物酶能分解H₂O₂ ，氧化焦性没食子酸呈橙红色．为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶，设计实验如下表．下列相关叙述正确的是（）

管号	1%焦性没食子酸/mL	2%H₂O₂/mL	缓冲液/mL	过氧化物酶溶液/mL	白菜梗提取液/mL	煮沸冷却后的白菜梗提取液/mL
1	2	2	2	﹣	﹣	﹣
2	2	2	﹣	2	﹣	﹣
3	2	2	﹣	﹣	2	﹣
4	2	2	﹣	﹣	﹣	2

如图表示物质S在酶E的催化下水解成P的反应图解，下列叙述正确的是（）

过氧化物酶能催化H₂O₂的分解，产生的[O]能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀．为了探究马铃薯块茎是否含有过氧化物酶，设计了如下实验：

参照如图所给信息，回答下列问题．

下列是有关酶的叙述说法中正确的是（）

①酶是内分泌细胞产生的具有催化活性的蛋白质

②酶的合成场所可以是核糖体，也可以是细胞核

③ATP水解酶的作用对象是ATP中的高能磷酸键

④酶的形成一般都要经过核糖体的合成，内质网、高尔基体加工、分泌

⑤为了验证某种物质是消化酶，可用斐林试剂

⑥酶的组成成分中有可能含有糖类。

将刚采摘的新鲜糯玉米立即放入85℃水中热烫处理2min，可较好地保持甜味。这是因为高温会（）

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