题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
天津市耀华中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
①淀粉酶水解淀粉产生还原糖
②淀粉酶的化学本质是蛋白质，与双缩脲试剂反应生成紫色
③还原糖与斐林试剂反应，生成砖红色沉淀
第一步：取 A、B 两支试管，在 A 管中加入甘薯提取液，B 管中加入等量的马铃薯提取液
第二步：A、B 两支试管中各加入等量淀粉溶液第三步：A、B 两支试管中再各加入
第四步：A、B 两支试管 50﹣65℃水浴加热 2min，观察颜色变化
选项 | 实验 | 具体操作 | 预期目的 |
A | 观察洋葱根尖有丝分裂 | 解离时加入适量纤维素酶 | 进一步使细胞相互分散开来 |
B | 叶绿体色素的提取和分离 | 滤纸条充分烘干 | 防止色素带重叠 |
C | 还原性糖的鉴定 | 提高水浴加热的温度 | 加快鉴定反应的速率 |
D | 探究酵母菌种群数量的变化 | 取样前充分摇匀 | 排除死亡酵母菌的干扰 |
试题篮
