试题

试题 试卷

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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

实验探究物质的性质或变化规律

某课外兴趣小组的同学们欲对从大豆中提取的油脂进行实验探究.他们从有关资料中查得,油脂不溶于水,易溶于汽油、己烷等有机溶剂,且有机溶剂大多数具有挥发性、易燃烧.有机溶剂可以把果实,如大豆、花生中的油脂提取出来.在通风良好的场所,他们用以下实验进行大豆油脂的提取.

①用研钵把5g大豆研碎,放到试管中,加入10mL己烷,振荡后静置几分钟;

②用过滤器过滤提取液;

③把提取液放到烧杯中,用热水浴蒸发掉己烷;

④观察得到的大豆油,把油移入试管中,向试管中加入10mL水,振荡静置后,豆油和水分层,豆油浮在水面上.

请回答下列问题:

(1)、第①步操作中,振荡的目的是;“静置几分钟”的目的是
(2)、为什么用热水浴蒸发掉己烷,而不是用酒精灯加热蒸发?
(3)、根据上述实验观察到的现象,归纳豆油的主要物理性质:
举一反三
科学探究是奇妙的过程,请你一起物与实验概完,并填写下列空白。

[提出问题]小松同学用“双氧水”(过氧化氢溶液)清洗伤口时,不小心将过氧化氢溶液滴到水泥板上,发现大量气泡产生,小松联想到自己曾经用二氧化锰分解催化剂,他想,水泥块能否也可作过氧化氢分解的催化剂?于是他到附近建筑工地取回一些小水泥块进行以下探究。

[猜想]水泥块能作过氧化氢分解的催化剂。

[实验验证]

 

实验步骤

实验现象

实验结论

实验1

{#blank#}1{#/blank#}

有少量气泡冒出,木条不复燃

常温下过氧化氢溶液{#blank#}2{#/blank#}

实验2

在装有过氧化氢溶液的试管中加入水泥块,然后将带火星的木条伸入试管中

有大量气泡冒出,木条复燃

{#blank#}3{#/blank#}

[结论]水泥块能加快过氧化氢的分解速率,故水泥块能作过氧化氢的催化剂。

[时论与反思]小劳认为:仅凭上述两个实验还不能证明水泥块为过氧化氢分解的催化剂,他觉得需要增加一个探究实验: 探究{#blank#}4{#/blank#}。

[实验步骤1]a准确称量水泥块的质量,b完成实验二,c待反应结束,将实验二试管里的物质经过过滤,洗涤烘干后  {#blank#}5{#/blank#},并与a对比。

[分析)如果水泥块反应前后的质量不变,则说明水混块是过过氧化氢分解的催化剂。但小华认为:要证明小松的猜想,小旁的补充实验还是不足够,还需要再补充一个探究实验:探究{#blank#}6{#/blank#}。

某化学兴趣小组阅读课外资料得知:过氧化氢制氧气除了二氧化锰为催化剂,还可以用氧化铜、马铃薯、铁锈、红砖粉末等物质作为催化剂,于是他们想检验生活中马铃薯是否能作为过氧化氢分解的催化剂。

【提出问题】马铃薯是否能作为过氧化氢分解的催化剂?

【查阅资料】马铃薯中含有过氧化氢酶,过氧化氢酶对过氧化氢的分解起催化作用。

【设计实验】化学兴趣小组的同学设计了一系列实验:

实验

实验步骤

实验现象

取5%的过氧化氢溶液5mL,用带火星的木条伸入试管口

木条没有复燃

取5%的过氧化氢溶液5mL,加入0.5g马铃薯(切成豆粒大小),用带火星的木条伸入试管口

木条复燃

待实验Ⅱ中没有气泡放出后,继续加入5%的过氧化氢溶液,用带火星的木条伸入试管口

木条复燃

(1)写出该反应的符号表达式{#blank#}1{#/blank#};
(2)要得出马铃薯可以作为过氧化氢分解的催化剂,还需要做的一步实验是{#blank#}2{#/blank#};

化学兴趣小组还想比较马铃薯和二氧化锰的催化效果,他们又设计了如下实验:

实验

5%的过氧化氢溶液

催化剂

待测数据

15mL

二氧化锰0.5g

排水法收集100mL氧气所需时间

15mL

马铃薯0.5g

(3)实验Ⅳ和Ⅴ中的待测数据测定除了该方法,还可使用的方法是{#blank#}3{#/blank#};

【得出结论】作为过氧化氢的催化剂,马铃薯的催化效果比二氧化锰好。

(4)有两瓶失去标签的无色液体,它们分别是蒸馏水和过氧化氢溶液,请设计实验区别它们,并完成下列实验报告。(限选试剂:氧气、二氧化碳气体、澄清石灰水、MnO2粉末)

(提示:检验实验步骤通常包括:取样—加入检测试剂—观察现象—记录现象—分析并得出结论。)

实验步骤

实验现象及结论

{#blank#}4{#/blank#}

{#blank#}5{#/blank#}

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