题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
浙江省温州市第八中学2020-2021学年八年级上学期科学期初学情检测试卷
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组别 |
A |
B |
C |
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方法 |
将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在干燥、温暖环境里 |
将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在潮湿、温暖环境里 |
将 于塑料袋中，扎紧袋口，放在潮湿、低温环境里 |
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实验结果 |
不发霉 |
发霉 |
不发霉 |
分析实验回答：
序号 | 食品名称 | 保存方法 | 基本原理 |
A | 果脯 | 糖渍法 | 降低水果的呼吸作用 |
B | 新鲜鸡蛋 | 低温冷藏 | 低温抑制微生物的繁殖 |
C | 肉类罐头 | 罐藏乏 | 高温杀死并隔离微生物 |
D | 木耳 | 干燥处理 | 除去水分，抑制微生物的繁殖 |
试题篮
