试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
①淀粉、葡萄糖属于{#blank#}1{#/blank#}(填“无机物”或“有机物”),它们均由{#blank#}2{#/blank#}种元素组成.
②欲检验某食物中是否含有淀粉,下列试剂中,最宜选用的是{#blank#}3{#/blank#}(填序号).
A.氢氧化钠溶液 B.碳酸钠溶液 C.稀盐酸 D.碘水.
选项
实验目的
主要操作
A
检验馒头中含有淀粉
取样,滴加碘水或碘酒
B
探究分子之间有间隙
将水、酒精各50mL倒入100mL量筒中
C
区别硝酸铵和氧化钙固体
取样,分别加水,测量变化前后的温度
D
除去氢气中的氯化氢气体
先通过饱和碳酸氢钠溶液,再通过浓硫酸
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