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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

重庆市西北狼联盟2019-2020学年高二上学期生物开学试卷

下列有关酶的叙述，正确的是（）

A、高温和低温均能破坏酶的空间结构使其失去活性 B、酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C、能促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶 D、酶分子具有一定的形状，使其只适合与一种底物分子结合

举一反三

下列有关科学家与其科学成就的叙述，错误的是

科学的研究方法是取得成功的关键，下列实验研究方法正确的是（）

催化脂肪酶水解的酶是（）

与酶的化学本质不相同的物质是（　　）

厨师用嫩肉粉(主要成分是蛋白酶)处理牛肉，嫩肉粉的主要作用是分解牛肉中的（）

我国研究团队发现了青蒿素合成中的一种重要的酶FtmOX₁ ，这一发现加快了青蒿素人工合成的历程。有关该酶叙述错误的是（）

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