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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年四川省成都市九校联考高二下学期期中生物试卷

对玫瑰油提取操作叙述错误的一项是（）

A、应取刚采摘的玫瑰花瓣，不能取放置时间很长的花瓣 B、提取时花瓣与清水的质量比为4：1 C、蒸馏温度太高、时间太短，提取的玫瑰油品质就差 D、向分离的油层中加入无水硫酸钠，然后过滤就可以得到玫瑰油了

举一反三

玫瑰精油提取的过程是(　　)

提取玫瑰精油的有关说法中正确的是( )

在玫瑰精油的提取过程中，进行冷凝的目的是( )

提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热，但两者使用的加热方法不同，其原因是( )

生物组织中存在多种有机物，不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同．根据所学知识，请回答下列问题．

细腻化渣的夹江腐乳和食香雅韵的东坡泡菜是四川的特产，很深受人们喜爱．而在绵阳花城果乡，多家植物园中分季节种植的有多种花卉和水果．其中玫瑰、柑橘等可以作为植物芳香油提取的原料，葡萄、蓝莓等可酿酒．请回答有关生物技术在食品加工及其他方面的应用问题：

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