苯并芘是世界公认的致癌性最强的毒物之一．它不仅存在于煤烟和汽车、拖拉机等排放的废气中，而且还存在于焦糊的食物中．如熏肝、熏鱼、熏肠...

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康

苯并芘是世界公认的致癌性最强的毒物之一．它不仅存在于煤烟和汽车、拖拉机等排放的废气中，而且还存在于焦糊的食物中．如熏肝、熏鱼、熏肠、熏豆腐干、烧腊肉、烙饼、饭锅巴、烧焦的鱼、肉、烤羊肉串和在炉灶或柴火堆火苗上烤的馒头、土豆、玉米、地瓜以及用食油反复久炸的油条、鱼肉，以及用熏、烤、炸方法制作的各种焦糊的食品．其分子式为C₂₀H₁₂ ，无色至淡黄色、针状、晶体（纯品），熔点179℃、沸点475℃，不溶于水、微溶于乙醇、溶于苯，密度1.35g/mL．结构式如图：

（1）、从物质分类的角度看，苯并芘属于，（填“氧化物”、“混合物”、“化合物”、“无机物”、“有机物”中的两项）

（2）、从所给信息中，找出两条苯并芘的物理性质，．

（3）、在苯并芘中，氢元素与碳元素的质量比为．（填最简整数比）

（4）、请写出苯并芘在氧气中充分燃烧的化学反应方程式：．

（5）、倡导科学生活，提高健康水平，改善环境．下列说法中，你认为合理的是．（填序号）

①习惯于用“饮料”代替白开水

②经常去吃马路烧烤

③均衡膳食，保持营养比例适当

④尽量多食油炸食品

⑤使煤充分燃烧，能有效防止温室效应的发生

⑥使用无磷洗衣粉．

举一反三

A、B组成的黑色混合物，按图进行实验：12分

（1）写出下列物质的化学式：
A{#blank#}1{#/blank#}， B{#blank#}2{#/blank#} ，E{#blank#}3{#/blank#}。
（2）写出有关反应的化学方程式：
①{#blank#}4{#/blank#} ，
②{#blank#}5{#/blank#}。

2016年5月31日是第29个世界无烟日，世卫组织确定的主题是“为平装做好准备”，我国的活动主题是“拒绝烟草的危害”．香烟的烟气中含有几百种有毒物质，其中的一氧化碳能与血红蛋白结合，可能导致人体缺氧窒息．血红素是血红蛋白分子上的主要稳定结构，为血红蛋白、肌红蛋白等的辅基，其分子式是C₃₄H₃₂N₄FeO₄ ．请回答下列问题：

硼氢化钠（NaBH₄ ，其中氢元素的化合价为﹣1），是一种安全车载氢源．有关硼氢化钠的说法正确的是（）

香椿被称为“树上蔬菜”，香椿树的嫩芽，它不仅营养丰富，且具有极高的药用价值，如香椿中含有的皂甙具有抗菌、防癌的作用，皂甙的化学式为C₂₇H₄₂O₃ ，请你回答：

丁基锂(C₄H₉Li)是橡胶合成工业中一种常用的白色粉末试剂。熔点﹣95℃，沸点80℃，遇水、空气均易自燃，相对分之质量是64．下列关于丁基锂的说法正确的是（）

某品牌奶粉标签如图，请回答下列问题。

XX牌高钙奶粉配料表：脱脂乳、白砂糖、乳清蛋白、碳酸钙、硝酸亚铁、维生素A、维生素D等
营养成分	每100g奶粉平均含量
能量	1733kJ
蛋白质	18.2g
磷	480mg
钙	950mg
铁	7.2mg

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