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题型：综合题题类：常考题难易度：普通

亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康

苯并芘是世界公认的致癌性最强的毒物之一．它不仅存在于煤烟和汽车、拖拉机等排放的废气中，而且还存在于焦糊的食物中．如熏肝、熏鱼、熏肠、熏豆腐干、烧腊肉、烙饼、饭锅巴、烧焦的鱼、肉、烤羊肉串和在炉灶或柴火堆火苗上烤的馒头、土豆、玉米、地瓜以及用食油反复久炸的油条、鱼肉，以及用熏、烤、炸方法制作的各种焦糊的食品．其分子式为C₂₀H₁₂ ，无色至淡黄色、针状、晶体（纯品），熔点179℃、沸点475℃，不溶于水、微溶于乙醇、溶于苯，密度1.35g/mL．结构式如图：

（1）、从物质分类的角度看，苯并芘属于，（填“氧化物”、“混合物”、“化合物”、“无机物”、“有机物”中的两项）

（2）、从所给信息中，找出两条苯并芘的物理性质，．

（3）、在苯并芘中，氢元素与碳元素的质量比为．（填最简整数比）

（4）、请写出苯并芘在氧气中充分燃烧的化学反应方程式：．

（5）、倡导科学生活，提高健康水平，改善环境．下列说法中，你认为合理的是．（填序号）

①习惯于用“饮料”代替白开水

②经常去吃马路烧烤

③均衡膳食，保持营养比例适当

④尽量多食油炸食品

⑤使煤充分燃烧，能有效防止温室效应的发生

⑥使用无磷洗衣粉．

举一反三

关于反应C+2H₂SO₄（浓） $\text{[math]}$ CO₂↑+2X↑+2H₂O，下列分析错误的是（　　）

万金油的主要成分是薄荷脑（C₁₀H₁₀O），下列关于薄荷脑的说法错误的是（　　）

下列做法正确的是（）

食品安全关系到人民的健康，下列食品属于安全食品的是（）

下列物质属于纯净物的是（）

小明奶奶为他迎接中考制定了如下的食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐．为使营养均衡，你觉得最好还要补充（）

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