下列特产主要与蛋白质摄入有关的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

食品、药品与健康食品中的有机营养素

下列特产主要与蛋白质摄入有关的是（）

A、南通脆饼 B、如皋董糖 C、无锡水蜜桃 D、南京盐水鸭

举一反三

（1）豆腐酿的主要营养素有 {#blank#}1{#/blank#}，{#blank#}2{#/blank#}；人体如果缺碘会引起 {#blank#}3{#/blank#}；

（2）塑料袋属于 {#blank#}4{#/blank#} （填“天然”或“合成”）有机高分子材料，它们在自然环境中很难降解，大量的废弃塑料容易造成 {#blank#}5{#/blank#}．

A．化学与安全	B．化学与材料
重金属中毒﹣可喝鲜牛奶解毒煤气泄漏﹣应关闭气阀、开窗通风	水泥、玻璃﹣都是无机材料玻璃钢、铝合金﹣都是金属材料
C．化学与食品	D．化学与健康
蛋白质、淀粉﹣用碘酒可鉴别糖类、油脂﹣组成元素相同	缺锌﹣易得侏儒症缺铁﹣易得贫血症

（1）可用于治疗胃酸过多的是{#blank#}1{#/blank#} ；

（2）可作调味品的是{#blank#}2{#/blank#} ；

（3）溶于水后溶液温度明显降低的是　{#blank#}3{#/blank#} ；

（4）人体主要的供能物质是{#blank#}4{#/blank#} ；

（5）可作某些气体干燥剂的是{#blank#}5{#/blank#} ．

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