试题 试卷
题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通
金属的物理性质及用途
(1)包饺子所用的原料包括面粉、水、牛肉、芹菜、食盐、植物油等,它们含多种营养素.其中牛肉富含的营养素是{#blank#}1{#/blank#} ;
(2)调馅时使用铁强化酱油,酱油中加铁是为了防止{#blank#}2{#/blank#} ;
(3)煮饺子用的炊具是不锈钢锅,不锈钢属于{#blank#}3{#/blank#} (填“金属材料”或“合成材料”);
(4)煮饺子过程中发现锅被熏黑,产生这种现象的原因是{#blank#}4{#/blank#} ;
(5)饺子煮熟后关闭燃气阀门,此灭火原理是{#blank#}5{#/blank#}.
A安全常识
B生活中的物质
H2、CH4都是可燃气体﹣点燃前须检验纯度
炒菜油锅不慎着火﹣﹣立即用锅盖盖灭
不锈钢﹣﹣属有机合成材料
矿泉水煮沸,冷凝后﹣得到的水为软水
C化学常识
D元素与人体健康
烘制糕点﹣﹣小苏打
家具着火,用水扑灭﹣﹣降低温度
缺铁﹣﹣易引起贫血
喝牛奶﹣﹣有利于补钙
试题篮