What we have been aware of is that people from Italy speak Italian and people from Russia speak Russian. But have you ever wondered the reason why people speak Spanish in so many South American countries? Do you know why the brilliant footballers of Brazil speak Portuguese?

    And why is French the first language of some people in Canada? The answer is that all these countries belonged to European empires at one time. The next question is: How did these empires begin? To answer that question we have to probably go back to the 15'h and 16 centuries, the golden age of European explorers.

    Although this period is known as the golden age of European explorers, it was not the beginning of European exploration. As you probably know, Marco Polo travelled a long way to China at the end of the 13" century and some people say that the Vikings discovered America

    long before Columbus set sail in 1492. However, it is during this “golden" period that some famous voyages took place. Columbus' voyage to America is the best known voyage of exploration, but Ferdinand Magellan sailed round the world in this period, and Spanish explorers such as Central and Pizarro reached South America. Cortez defeated the Aztecs in what we now know as Mesico and Pizarro defeated the Incas in what we now know as Peru. The roots of the Spanish empire were established and that is why he Spanish language is so widely spoken in Central and South America today.

Do you know Tianshui, a big city along the ancient Siłk Road? It is one of the {#blank#}1{#/blank#} (最古老的) cities in Gansu Province. So people {#blank#}2{#/blank#} (通常地) visit Tianshui for its history and culture. Things have {#blank#}3{#/blank#} (改变) these days, however. More and more people are traveling there for its spicy hot pot(麻辣烫). According to Trip.com, bookings for hotels and attractions in Tianshui have risen {#blank#}4{#/blank#} (四十) percent from a year ago.

In early February, a student posted a video of the spicy hot pot on social media. So far, the video has quickly deceived 1,000,000 likes. Many people said that they wanted to taste the food {#blank#}5{#/blank#} (他们自己).

What makes the food special in Tianshui? That's all thanks to the seasonings (佐料). {#blank#}6{#/blank#} (蔬菜) and meat are cooked with a mix of peppercorns and red pepper oil. The red pepper is grown in Tianshui's Gangu County (甘谷县). The {#blank#}7{#/blank#} (气候) there makes the pepper look bright red and taste great. This gives the hot pot an unusual look and flavor.

The city's increasing popularity has excited the {#blank#}8{#/blank#} (本地的) government. They hope to follow the examples of Zibo and Harbin and {#blank#}9{#/blank#} (发展) the city. Since March 11, they have offered two new bus services to take tourists from train stations to dining places. Also, a food festival was {#blank#}10{#/blank#} (举办) to show the delicious food. They hope to make tourists feel at home.

When do you become an adult (成年人)? The answers are different from country to country. In modern China, adulthood for both boys and girls starts at the age of 18. By the time most people reach 18, they have finished high school and are ready for university. So a person's 18th birthday often means a celebration of both adulthood and the start of college life.

Did children in ancient China become adults at 18? In fact, boys in ancient China became adults at 20 and girls at 15. And there was a ceremony to celebrate this time. After the ceremony, a young person could be called an "adult".

For girls, the ceremony was called Ji Li. "Ji" is a kind of hairpin (发夹). In ancient times, only girls from rich families could have this ceremony. It was simple and didn't take much time. Before the ceremony, a girl would tie her hair on the top of her head. At the ceremony, a woman in the family would put a hairpin on a girl's hair. It meant she was now an adult. After the ceremony, she needed to learn a lot, like the right way to speak and dress.

For boys, the ceremony was called Guan Li.  ▲  Before the ceremony, a boy's family often chose a lucky day and invited many guests. On that day, the boy needed to dress up. The father would wash hands and put three hats on the boy's head, one by one. Then the boy would change into another set of clothes to go with the color of the hats. After these steps, the boy would become a "man".

Many people in Western countries think that everyone in China knows how to do Kung Fu This is not a fact (事实), of course. But it is {#blank#}1{#/blank#}(truly) that Kung Fu is a big part of Chinese culture (文化).

Like many people, I {#blank#}2{#/blank#}(one) learned about Kung Fu by watching the movies. {#blank#}3{#/blank#}(act) like Bruce Lee and Jackie Chan made Kung Fu popular. People {#blank#}4{#/blank#}(begin) to know them by their acting in the movies.

However, I started to feel interested in Kung Fu because {#blank#}5{#/blank#}a hip-hop(嘻哈乐) group, Wu-Tang Clan. It is one of my favorite rap groups, and it is one of {#blank#}6{#/blank#}big) hip-hop groups in history. They often rap about different kinds of Kung Fu.

I do not practice Kung Fu. {#blank#}7{#/blank#}, the ideas behind Kung Fu are interesting. There is a saying by Bruce Lee that I {#blank#}8{#/blank#}(real) like. "Be formless (无定形的. . . . . ) . . . shapeless (不成形的. . . . ), like water, " he once said. He meant to tell each of us that we should change {#blank#}9{#/blank#}(we) when we face difficulties. "I think this is {#blank#}10{#/blank#}excellent way to live a life.

Autumn is the season which follows summer. Autumn is also called "fall" in some countries. In the northern hemisphere(北半球), the weather is starting to get cooler. 

{#blank#}1{#/blank#} Their colours change from green to beautiful golden(金色的) colours such as orange, yellow and brown. Many people like to travel during the autumn to enjoy the beauty of the leaves. {#blank#}2{#/blank#} Autumn is the time when many animals begin to gather(采集) food for the winter. Squirrels(松鼠) and other animals busily start gathering food. {#blank#}3{#/blank#} Autumn is also a harvest(丰收) time. {#blank#}4{#/blank#} Pumpkins(南瓜) are healthy vegetables which are harvested in autumn. Autumn is really a good season. 

Do you like autumn? Why?(答案不多于15词) {#blank#}5{#/blank#}