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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
辽宁省鞍山市铁东区2019-2020学年八年级下学期生物期中考试试卷
“千山南果梨酒”是我们鞍山特色饮品之一。下列叙述不正确的是（ ）
A、
酿制南果梨酒与制作泡菜所用的微生物相同
B、
南果梨酒的制作是利用了微生物的发酵作用
C、
酿制过程需要控制适宜的温度
D、
南果梨酒变酸是醋酸菌发酵的结果
举一反三
泡菜和馒头都是由酵母菌发酵制成的．
酸奶是人们喜欢的食物，参与其发酵的主要微生物是（ ）
试管婴儿是在试管中完成受精和个体发育的．（判断对错）
用于制作酸奶的主要菌种是（ ）
某同学在家指导妈妈“用鲜奶制作酸奶”和“用糯米制米酒”，下列指导措施中，正确的是（ ）
酸菜是酸菜鱼不可缺少的原料，下列关于酸菜制作的叙述，错误的是（ ）
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