试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
2016-2017学年福建省厦门市湖滨中学高二上学期期中生物试卷（理科）
A实验目的：探究某品牌牛奶中是否含有蛋白质。
B实验原理：利用颜色反应检测牛奶中是否含有蛋白质
C材料用具：略
D实验步骤：
试剂
种类
碘液
苏丹Ⅲ染液
双缩脲试剂
甲
++++
++
+
乙
丙
① DNA 甲基绿 红色
② 脂肪 苏丹Ⅲ 橘黄色
③ 淀粉 斐林试剂 蓝色
④ 蛋白质 双缩脲试剂 紫色
试题篮
