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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年山东省青岛实验中学八年级上学期期中生物试卷

随着“光盘行动”这与新闻热词成为2013年度最知名的公益品牌之一，节约意识日益深入人心．家里的剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用主要是（）

A、隔绝空气，挡住灰尘 B、释放出化学物质杀死细菌 C、隔绝空气，避免空气中的细菌进入 D、隔绝空气，使食物中的细菌无法呼吸

举一反三

右图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（）

下图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（）

宝兴腊肉是采用散养方式喂养的生态猪肉作为原料，通过独特的烟熏工序制成的老腊肉，肉质好、色泽鲜亮，口感肥而不腻，是当地的传统美食，能保存较长时间。下列食品的保存原理与其最相似的是（）

下列食品的保存，依据“除去水分，防止细菌和真菌生长”原理的是（）

入秋后，在鲜肉中加入盐糖酒等调料，再利用风和阳光晾干，最后装入塑料袋抽真空，就做成了不易变质的腊肉。以上没有涉及的食品保存方法是（）

下列有关食品保存方法的解释正确的是（）

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