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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
2015-2016学年黑龙江省大庆四中高二下学期期中生物试卷
下列有关生物技术实践的叙述,正确的是( )
A、
不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都相同
B、
在提取胡萝卜素时,可选用乙醇或石油醚作为萃取剂
C、
制作果酒和果醋时都可用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒
D、
腐乳制作中利用的蛋白酶和脂肪酶只产自毛霉
举一反三
下列对灭菌和消毒的理解不正确的是( )
关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是( )
毛霉的代谢类型是( )
生物技术实践与人们生产和生活密切相关.请回答下列有关问题:
回答下列(1)、(2)小题:
回答与生产苹果醋工艺流程有关的问题:
腐乳制作过程中,有机物的种类和含有的能量均增加。( )
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