题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通
2015-2016学年云南省保山市腾冲八中高一上学期第三次月考生物试卷
试管1 | 试管2 | 试管3 | |
单糖 | 无 | 无 | 有 |
二糖 | 有 | 有 | 无 |
实验材料:酶X,糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(自选一种),斐林试剂,不同pH的物质(酸、水、碱).
实验步骤:
①取三支洁净试管,向三只试管中均加入1mL的酶X溶液,编号为A,B,C.
②向A试管中加入 , 向B试管中加入 , 向C试管中加入 , 摇匀.
③将溶液各2mL注入到A,B,C三只试管中,置于中保温5min.
④在各支试管中分别加入 , 然后水浴加热5min,观察颜色变化.
试验目的 | 检测牛奶中是否含有淀粉 | 检测牛奶中是否含有蛋白质 | ||||
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
各2mL | 牛奶样品 | 蒸馏水 | 淀粉样液 | 牛奶样品 | 蒸馏水 | 蛋白质样液 |
各加检测试剂B | 各加检测试剂C | |||||
试验现象 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
选项 | 实验材料和试剂 | 实验目的 |
A | 蔗糖酶、蔗糖、淀粉酶、斐林试剂 | 证明酶的专一性 |
B | 过氧化氢溶液、肝脏研磨液、蒸馏水 | 证明酶的高效性 |
C | 胃蛋白酶、蛋白块、三种pH的缓冲溶液(pH为2、7、11) | 探究pH对酶活性的影响 |
D | 唾液淀粉酶、淀粉、三种温度的缓冲溶液(0℃、37℃、100℃),斐林试剂 | 探究温度对酶活性的影响 |
试题篮