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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年湖南省衡阳市衡阳二十六中高一上学期期末生物试卷

某肽链由21个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成了1个二肽、3个三肽、2个五肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是（）

	氨基数	肽键数	需水数
A	6	15	5
B	6	15	15
C	21	15	15
D	21	15	5

A、A B、B C、C D、D

举一反三

已知20种氨基酸的平均相对分子量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量最接近于（）

假设某一蛋白质分子的分子量为11054，20种氨基酸的平均分子量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分子量为1746，则组成该蛋白质分子的肽链数是以及肽键数是多少？

黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质，有关研究发现，它能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来，这一结果直接导致（　　）

以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，回答下列问题：

如图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，其中二硫键“﹣S﹣S﹣”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键（﹣SH+﹣SH→﹣S﹣S﹣+2H）．下列正确的是（）

回答下列问题：

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