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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年云南省保山市腾冲八中高二上学期期末生物试卷

某人利用乳酸菌制作泡菜，因为操作不当，造成泡菜腐烂．下列原因中正确的是（　　）

A、罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌和需氧腐生细菌的生长繁殖 B、罐口密闭不严，氧气使乳酸菌的生长繁殖受到抑制，需氧腐生细菌的生长繁殖加快 C、罐口密闭不严，氧气使其他腐生细菌和需氧腐生细菌的生长繁殖减慢 D、罐口密闭缺氧，促进了乳酸菌和需氧腐生细菌的生长繁殖

举一反三

在从土壤中分离出分解纤维素的微生物的实验中，先进行选择培养，再进行刚果红染色法分离。先选择培养的目的是（）

有机化工原料氯苯不易降解，会污染环境，现欲从土壤中分离高效降解氯苯的微生物．回答下列问题：

下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，正确的是（）

多氯联苯是一种对人体有很大危害的有机物质，呈油状液体，污染土壤后，很难清除．研究发现部分酵母菌具有分解多氯联苯的作用，为消除这种污染，科研人员计划从受污染的土壤中筛选出高效分解多氯联苯的菌株．

如表是筛选异养型细菌的培养基配方．

KH₂PO₄	1.4g
Na₂HPO₄	2.1g
MgSO₄•7H₂O	0.2g
FeCl₃	0.1g
X	1g
维生素	微量
琼脂	15g
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到100mL

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类革兰氏阳性细菌的总称，经革兰氏染色后呈紫色。分离乳酸菌常用MRS固体培养基：蛋白胨5g、牛肉膏5g、酵母提取物2.5g、柠檬酸二铵1g、水500mL、乙酸钠2.5g、K₂HPO₄1g、MNSO₄·4H₂O 0.125g、琼脂12.5g、MgSO₄·H₂O 0.29g、CaCO₃ 5g、葡萄糖10g。请回答：

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