某人利用乳酸菌制作泡菜，因为操作不当，造成泡菜腐烂．下列原因中正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年云南省保山市腾冲八中高二上学期期末生物试卷

某人利用乳酸菌制作泡菜，因为操作不当，造成泡菜腐烂．下列原因中正确的是（　　）

A、罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌和需氧腐生细菌的生长繁殖 B、罐口密闭不严，氧气使乳酸菌的生长繁殖受到抑制，需氧腐生细菌的生长繁殖加快 C、罐口密闭不严，氧气使其他腐生细菌和需氧腐生细菌的生长繁殖减慢 D、罐口密闭缺氧，促进了乳酸菌和需氧腐生细菌的生长繁殖

举一反三

请分析回答下列问题：

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