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题型:单选题
题类:模拟题
难易度:普通
2015年四川省乐山市峨边县中考生物模拟试卷
发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高,是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分,用于该发酵过程的细菌是( )
A、
乳酸菌
B、
醋酸菌
C、
霉菌
D、
酵母菌
举一反三
人们可以通过生物技术利用甘蔗、玉米渣生产出的能源物质是( )
酵母菌在无氧时,将葡萄糖分解为( )
许多食品制作都要利用细菌和真菌.下列可用于制造“银麦啤酒”的是( )
人类大量利用细菌与真菌为人类服务,关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是( )
在酸奶的制作过程中,起发酵作用的是( )
酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用( )的发酵作用
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