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2014-2015学年广东省中山市黄圃中学八年级下学期开学生物试卷
制作泡菜、酸奶常用的生物是( )
A、
酵母菌
B、
曲霉
C、
青霉
D、
乳酸菌
举一反三
网传喝自酿葡萄酒=自杀,专家认为不至于.想喝天然的自酿酒也还是可以的,只要制作方法得当,酒中所含甲醇等杂质对人体的影响将会降到最低.你知道会使葡萄酒发生酸败的有害微生物是什么吗( )
下列实例与生物技术的对应中不正确的是( )
某课外活动小组的同学想探究酵母菌生长繁殖所需要的条件,设计了下面一组实验,室温下,在A,B,C三个烧瓶中均加入等量的酵母菌,其他条件如图,请按要求回答问题。
中国自古有酒文化只说,酿酒原理家喻户晓,尽人皆知。家庭制作甜酒时,常需将煮好的米冷却后,加入酒曲,并且需将酿酒的器皿密封。若天气寒冷,还需采取保温措施。据此完成下题。
下列食品中,不需要借助发酵技术的是( )
酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注,利用玉米秸生产用燃料酒精的大致流程是:玉米秸——糖液——酒精,由糖液到酒精阶段所需要的菌种是( )
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