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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

食物与能量

下面是同学们为四口之家设计的午餐菜谱，你认为营养最全面合理的是（　　）

A、土豆炖牛肉　西红柿炒蛋　清炒空心菜　冬瓜排骨汤 B、红烧冬瓜　素炒土豆丝　清炒空心菜　海带汤 C、红烧鸡腿　爆炒鱿鱼丝　回锅肉　鱼头汤 D、炒白菜　炒花椰菜　水煮白萝卜丝　紫菜汤

举一反三

每年5月20日是“中国学生营养日”．据权威部门抽样调查显示。2013年我市某区学生营养不良率达19.94%，肥胖率为11.49%，下列对于饮食与健康的认识或做法，正确的是（　　）

　

食物在人体内的化学变化为生命活动提供物质和能量，下列做法你认为正确的是（　　）

常食“五谷杂粮”有利于健康，是因为（）

过年了，家里准备了好多好吃的，很多同学在家里“零食不断”，可是却出现了一个普遍的现象“吃饭不香”，试着根据自学的知识，说说原因。

蛋白质是细胞生长、组织修补的重要原料，以下食物中富含蛋白质的是（）

人类食物供给的总能量中，有70%左右来自于糖类，下列食物中富含糖类的是（　　）

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