题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
浙江省临海市白云高级中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
pH对胃蛋白酶和胰蛋白酶作用的影响如图所示．下列叙述正确的是（ ）
（一）实验材料和用具：新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液，体积分数为3%的过氧化氢溶液，质量分数为3.5%的FeCl3溶液、蒸馏水、酒精灯、温度计等．
（二）实验步骤
步骤 | 试管编号 | ||
a | b | c | |
加入试剂 | 3%的过氧化氢溶液2mL | ||
反应条件 | 常温 | 常温 | 常温 |
蒸馏水2滴 | FeCl3溶液2滴 | 肝脏研磨液2滴 | |
观察并记录实验现象 | |||
请根据该实验回答下列问题：
组别 | pH | CaCl2 | 温度/℃ | 降解率/% |
① | 9 | ＋ | 90 | 38 |
② | 9 | ＋ | 70 | 88 |
③ | 9 | － | 70 | 0 |
④ | 7 | ＋ | 70 | 58 |
⑤ | 5 | ＋ | 40 | 30 |
注：＋/－分别表示有/无添加，反应物为Ⅰ型胶原蛋白。
试题篮
