有关酶的叙述，错误的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年浙江省宁波市余姚中学高二上学期开学生物试卷

有关酶的叙述，错误的是（）

A、酶完全水解后肯定都是氨基酸．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 B、1份淀粉酶能催化100万份淀粉水解成麦芽糖；但不能催化水解蔗糖．前者说明了酶的催化作用具有高效性，后者说明了酶的催化作用具有专一性 C、酶参与催化反应后，其化学本质和含量都不变 D、影响酶促反应速度的因素有pH值、温度和某些化合物等

举一反三

某同学为验证酶的特性做了如下实验：该实验不能说明（）

试管	1	2	3
3%的H₂O₂	3mL	3mL
自变量（分别加入等量）	酵母菌液	FeCl₃溶液	蒸馏水
结果	产生气泡数1号＞2号＞3号

随食团进入胃内的唾液淀粉酶不再消化淀粉的主要原因是（）

某些制糖厂用淀粉做原料进行工业制糖．其技术基本要求是：调节温度来影响淀粉酶的活性．下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙表示一定量的淀粉酶在催化足够量的淀粉水解时逐渐提高温度对麦芽糖产量的影响，图中的积累量表示在一段时间内生成麦芽糖的总量．下面关于X，Y，Z三点温度值的判断正确的是（）

下列关于酶的说法中，正确的是（　　）

酶和ATP是细胞代谢的两种物质，下列说法正确的是（）

如图表示酶活性与温度的关系．下列叙述正确的是（　　）

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