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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

各种必需元素在人体内的含量都有一个最佳范围,过高或过低都有可能影响人正常的生理机能.在日常生活中应注意合理的摄取人体必需的元素.

(1)、蛋白质是构成生命的基础物质,使日常膳食的重要组成部分.下列食物中富含蛋白质的是   .

①苹果          ②葡萄干           ③牛奶              ④白菜

(2)、当人体缺少碘元素或碘元素含量过高时,都会引起甲状腺疾病.由于我国居民每天摄入的碘元素不足,因此我国政府从1994年起推出全民食用加碘盐工程,目前“加碘盐”主要是在实验中加入碘酸钾,碘酸钾的化学式为​ 

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