试题

试题 试卷

logo

题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

2016届江苏省盐城市滨海县第一初级中学九年级上月考化学试卷

根据你所学的有关pH值的相关知识回答下列问题:

(1)、在三支试管里分别盛有少量的A、B、C三种无色溶液,都滴入几滴紫色石蕊试液,A溶液呈淡紫色,B溶液呈蓝色,C溶液呈红色.则A、B、C三种溶液的pH由小到大的顺序是

(2)、在氢氧化钾溶液中滴入几滴无色酚酞,溶液呈色,然后滴加稀盐酸至恰好完全反应时,溶液的pH7(填“大于”、“小于”或“等于”).该反应的化学方程式为

举一反三
阅读下面科普短文。   

柿树在我国已有三千余年的栽培历史,是我国的特产果树之一。

柿子的营养价值

柿果营养丰富,下表为常见两个品种柿子的主要成分含量表:

品种

灰分

脂肪

蛋白质

粗纤维

碳水化合物

含水量

维生素 mg/100g

单宁

 VC

VE

方柿

0.38

0.21

0.76

0.76

11.81

84.69

16

8.9

1.350

火柿

0.44

0.25

0.88

0.87

18.11

77.26

28

12.5

2.031

最新研究表明,柿子中的膳食纤维、矿物质等的含量均比苹果丰富,因此柿子对心脏具有比苹果更好的保健作用。

柿子的脱涩方法

柿子的涩味主要是由单宁引起的。柿子在成熟过程中,缺氧呼吸的中间产物乙醛可以将溶于水的单宁转变成不溶性的物质,因此涩味消失。在日常生活中,人们常将新鲜未成熟的柿子浸没在40℃的水中10~24个小时,或者将生石灰和水混合后浸没柿子2~3天便可脱涩,且口感脆甜。

柿饼成霜条件的探究

柿饼味美,且富含维生素和钙、磷、铁、碘等矿物质。柿霜是在柿饼加工过程中随水分渗出果面,凝结而成的白色结晶,其主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖等。柿霜不仅具有保健功能,而且形成的厚度、颜色直接影响到柿饼的质量。因此工作人员通过实验探究柿霜形成的最佳条件。

柿霜加工的工艺流程如下:

工作人员用优选过的柿饼进行密封实验,研究成霜时间对成霜量的影响,获取曲线如下:

同时,工作人员经过大量的实验,发现捏饼三次再进行成霜,效果是最佳的。

柿子的食用禁忌

一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200 g为宜。柿皮中的鞣酸含量多,易与食物中的矿物质形成不能被人体吸收的化合物,从而引发胃柿石,所以柿子皮是不能吃的。柿子的含糖量高,且柿子中的单宁易与铁质结合,因此糖尿病人和贫血患者应少吃为宜。

依据文章内容回答下列问题。

中和反应在工农业生产和日常生活中有广泛的用途。某化学兴趣小组以“中和反应”为课题进行项目式学习,请你一起参与。

【任务一】中和反应的应用

(1)《天工开物》中记载“石灰淹苗足”,利用了中和反应的原理,如果土壤呈酸性是因为有硝酸,写出氢氧化钙与其反应的化学方程式{#blank#}1{#/blank#}。下列应用原理与其不同的是{#blank#}2{#/blank#}(填字母序号)。

A.服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多

B.用熟石灰处理硫酸厂的酸性废水

C.用稀盐酸除去钢铁表面的铁锈

D.用稀氨水处理蚊虫叮咬处(含蚁酸)

【任务二】探究酸和碱之间能否反应

通过pH传感器和温度传感器完成以下实验:向40mL质量分数为0.4%的氢氧化钠溶液中逐滴滴入稀盐酸,测定溶液的pH随滴入稀盐酸体积的变化情况如图1所示。利用温度传感器测得反应过程中溶液温度随时间变化的曲线如图2所示。

   

(2)如图1,向A点对应溶液中滴加无色酚酞溶液,溶液呈{#blank#}3{#/blank#}色。
(3)如图2,当33s≤t≤40s时,对应溶液中所含溶质的成分为{#blank#}4{#/blank#}(写化学式)。
(4)由图1得出酸和碱之间发生了反应的依据是{#blank#}5{#/blank#}。

【任务三】反思拓展

(5)有同学提出质疑,溶液温度升高,还可能是因为{#blank#}6{#/blank#},请你设计实验证明中和反应是放热反应,实验方案是{#blank#}7{#/blank#} 。
返回首页

试题篮