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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

儿童少年患佝偻病是因为饮食中长期缺乏（　　）

A、维生素A B、维生素B₁ C、维生素C D、维生素D

举一反三

根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理比较蔬菜中维生素C的含量，进行了如下实验：在四只同样的试管中分别加入浓度相同的高锰酸钾溶液2mL，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，直到褪色为止．实验结果如下，请判断哪种蔬菜中维生素C含量最高（　　）

蔬菜汁种类	黄瓜汁	青椒汁	胡萝卜汁	白菜汁
蔬菜汁滴加量	14滴	8滴	20滴	11滴

下列不能为人体生命活动提供能量的是（）

米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质，它是（　　）

下列物质中，可以不经消化直接被吸收的是（　　）

动过手术的人要多吃一些鲜鱼或鸡肉，这是因为伤口的愈合需要更多的（　　）

我们吃的米饭、面包中，含量最多的营养物质是（　　）

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