注册

题型：单选题题类：常考题难易度：容易

下列食品的制作没有应用发酵技术的是（　　）

A、啤酒 B、面包 C、泡菜 D、豆浆

举一反三

“舟山老酒”是舟山家喻户晓的一种黄酒，它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒的酿制原理是先通入一定量的空气，增加酵母菌的数量，然后再进行无氧呼吸获得黄酒。

下列转化过程属于化学变化的是（）

下图为一项实验装置，用以测定种子萌发时密闭容器中气体容积的变化。每隔一段时间，即调节X管与Y管内的液面至同一水平，并通过Y管上刻度尺量出气体容积。容积变化与时间之间关系如图所示。

氧在人体细胞中的作用是（）

人体在剧烈运动时，肌肉细胞急需大量能量的供应，这时，虽然{#blank#}1{#/blank#}和血液循环都大大增加了，但仍不能满足肌肉组织对{#blank#}2{#/blank#}的需求，以致肌肉处于暂时相对缺氧的状态，于是细胞就会进行{#blank#}3{#/blank#}。

不仅人的肌肉会进行无氧呼吸，释放出一些能量，其他生物也能进行{#blank#}1{#/blank#}，释放{#blank#}2{#/blank#}。如高等植物在水淹的情况下，也可以进行短时间的无氧呼吸，产生{#blank#}3{#/blank#}。

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服