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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

米酒是一个传统的小吃，制作米酒是，在米饭里要渗入一些酒曲，其原因是（）

A、曲霉在有氧条件下，将葡萄糖分解为酒精和水 B、曲霉在无氧条件下，将葡萄糖分解为酒精和水 C、酵母菌在有氧条件下，把葡萄糖彻底分解为酒精和二氧化碳 D、酵母菌在无氧条件下，把葡萄糖彻底分解为酒精和二氧化碳

举一反三

嘉善黄酒是中国历史最悠久、最古老的特有酒种之一，历史上，黄酒名品数不胜数。它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。

某兴趣小组成员为了探究酵母菌在呼吸作用过程中气体体积的变化，在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O₂和CO₂直到饱和，再注入一定量的氧气，扎紧后放入装有温水的量筒中（如图所示），记下液面的读数，以后每隔一段时间进行观察并记录量筒中液面的读数。请回答下列问题：

冬季开始，我校课间操改为长跑。有些同学刚开始几天都有这么一种感受，跑到800米左右的时候，肌肉开始酸痛，脚好象有千斤重，想跑快也抬不起脚,这是因为此时肌肉细胞在做{#blank#}1{#/blank#}（选填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”）。医生建议，运动期间学生要注意营养多补充能量，早饭多吃粥和馒头，因为它们富含给人体供能的营养素，这种人体主要的供能物质是{#blank#}2{#/blank#}（填“糖类”、“蛋白质”或“脂肪”）。

芋是一种常见的食品，既可当粮食，又可作蔬菜。

如图甲和乙所示，小乐用两种方式进行酵母菌发酵葡萄汁制作葡萄酒。图甲装中含有一定量的氧气，图乙装置中不含氧气；其他条件相同且适宜。测得一段时间内图甲和图乙装置中酒精含量的变化趋势如图丙所示。下列相关说法错误的是（）

如图表示环境中氧的浓度对植物细胞中二氧化碳排放量的影响。

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