题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
如图表示发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响．以下分析正确的是（ ）
材料二：将溶质质量分数为2%的葡萄糖溶液煮沸并冷却，然后在3个洁净的相同的锥形瓶中装满葡萄糖溶液和等量的酵母菌，并用带有细玻璃管的橡皮塞塞紧瓶口并倒置在铁架台上(如图所示)，然后分别置于15℃、35℃和55℃的恒温环境中，实验过程中观察到液体从细玻璃管口滴出，统计细玻璃管口滴下的液滴数，如下表。综合上述信息，运用所学知识来解释该实验的现象。
| 时间 液滴数 温度 | 第1分钟 | 第2分钟 | 第3分钟 | 第4分钟 | 第5分钟 | 第6分钟 |
| 15℃ | 6 | 16 | 22 | 22 | 22 | 16 |
| 35℃ | 10 | 24 | 32 | 32 | 12 | 8 |
| 55℃ | 0 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
试题篮
