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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

某同学在家指导妈妈“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄酸制葡萄酒”，下列指导措施中，正确的是（　　）

A、制作酸奶需要密封，而制作葡萄酒不需要密封 B、制作酸奶和葡萄酒都需要先通气 C、制作酸奶的菌种属于细菌，酿制葡萄酒的菌种属于真菌 D、制作酸奶和酿制葡萄酒的菌种都属于真菌

举一反三

在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（）

家庭制作甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀 ②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方 ③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃ ④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜 ⑤将糯米倒入蒸锅煮熟（以上容器、毛巾等均要求消毒）

请对照制作工序，回答下列问题：

如图是蘑菇的结构示意图，其中能产生孢子的部位是（）

细菌和真菌的区别主要在于真菌（）

酵母菌与人类的关系十分密切，被广泛应用于发面、酿酒等。在细胞结构上，酵母菌不同于细菌的是具有{#blank#}1{#/blank#}。如图所示是酵母菌主要的生殖方式，叫{#blank#}2{#/blank#}生殖。

如图所示为四种生物的结构示意图，其中细胞结构不同于其他三种的是（）

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