题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
步骤一：取4个相同的菜盘，分别标记为甲、乙、丙和丁。
步骤二：取新鲜且干燥的同种切片面包4片，在微波炉内高温加热1分钟，冷却后将4片面包分别置于4个盘中。
步骤三：从霉变面包上刮取霉菌均匀涂抹到4片面包上(尽量保证每片面包上涂抹的霉菌量相等)。
步骤四：将4个盘中的面包作如下处理：
组别 | 甲 | 乙 |
放置位置 | 书桌 | 书桌 |
水分 | 适量水 | 无 |
其他处理 | 无 | 无 |
三天后的 实验结果 | 大量霉菌 | 少量霉菌 |
组别 | 丙 | 丁 |
放置位置 | 书桌 | 冰箱冷 藏室 |
水分 | A | 适量水 |
其他处理 | 装保鲜袋内，挤出空气后密封 | 无 |
三天后的 实验结果 | 少量霉菌 | 少量霉菌 |
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