①将酒曲粉末与糯米饭拌匀  ②将糯米饭放人容器中盖好，用毛巾包裹起来置人温暖的地方  ③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30。C  ④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜  ⑤将糯米倒入蒸锅煮熟。(以上容器、毛巾等均要求消毒)

  请对照制作工序，回答下列问题：

铺设水泥路时，有时要在水泥里面掺入少量纤维材料．某科学兴趣小组为探究在水泥中掺入纤维材料是否会影响水泥路面的牢固程度，设计好方案，利用图中装置用落锤对样品进行连续撞击直至样品断裂，将数据记录在表中。

请回答下列问题：

（1）样品的牢固程度可通过比较样品断裂时所承受的{#blank#}1{#/blank#} 来判断。

（2）表中“▲”处填写的内容应为{#blank#}2{#/blank#}。

（3）为缩短检验上述规格样品的实验时间，需减少撞击次数，可采用的方法是{#blank#}3{#/blank#} 。

与探究性实验方案．

请你回答：

⑴提出问题：果皮具有保护作用吗？

⑵作出假设：果皮具有保护作用。

⑶制定方案：选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的2个梨子，分别标出A和B；再用小刀将B梨子果皮戳破；将2个梨子都放在25℃的相同环境中一段时间。

⑷实验方案：按制订的方案进行操作，并每天观察两次，记录实验结果。

⑸预期结果：{#blank#}1{#/blank#}梨子先腐烂，腐烂的原因是有大量的{#blank#}2{#/blank#}在梨子内生长和繁殖。

⑹得出结论：{#blank#}3{#/blank#}。

⑺该同学的“实验方案”有什么缺陷？{#blank#}4{#/blank#}