试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易
(1)用洗涤剂可以清洗餐具上的油污,是因为洗涤剂具有{#blank#}1{#/blank#}的功能;
(2)在炒菜时,不小心油锅着火了,迅速用锅盖盖灭,该灭火的原理是{#blank#}2{#/blank#};
(3)多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量{#blank#}3{#/blank#} , 该物质可调节体内各种化学反应.
食物
糖类(克)
蛋白质(克)
维生素A
(毫克)
维生素C
维生素D
甲
18
6
3
220
0
乙
0.4
4
7
40
丙
48.2
38
12
丁
8.8
65
10
14
A、鸡肉;B、马铃薯;C、玉米面;D、核桃;E、西红柿;F、猪肉;G、香蕉;H、牛奶;M、黄豆;N、蛋糕K苹果;Q、花生油.
①属于含糖类较多的食物是{#blank#}1{#/blank#}
②属于含蛋白质较多的食物是{#blank#}2{#/blank#}
③属于含脂肪较多的食物是{#blank#}3{#/blank#}
④属于含维生素较多的食物是{#blank#}4{#/blank#}
试题篮