- 二一组卷

题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

陕西省宝鸡市凤翔县2019年中考化学二模试卷

香蕉是生活中常见的水果,每100g香蕉中营养成分的含量如下表:

蛋白质/g	脂肪/g	糖类/g	矿物质/mg				维生素C/mg	维生素E/mg
			钙	铁	钾	磷
1.2	0.5	19.5	9	0.9	400	31	24.0	0.1

（1）、补充维生素,除食用香蕉外,还可选择下列物质中的(填字母)。

A猪肉 B米饭 C青菜.

（2）、人体若缺少(填元素符号)元素,可能患佝偻病。

（3）、化肥对香蕉的产量有重要作用,硝酸钾( KNO₃)属于(填“氮”、“磷”、“钾”或“复合”)肥。

举一反三

近日网络上出现了“不锈钢水壶中的锰会让人智力低下”等传言，对此，国家食品安全专家钟凯作出了解答．“不锈钢材质中的锰含量与迁移量没有任何必然联系，合金状态下，金属的惰性会增强”，钟凯指出，食品接触材料的重金属迁移量是用强酸、强碱、有机溶剂等，在较高温度下长时间浸泡模拟出来的，如果这种状态下迁移量都没问题，日常使用根本不是问题．“其实，人体本身就需要一些微量元素锰元素，而且对锰有一定耐受能力，几乎不会缺，也不会多．”钟凯解释，锰是人体中一些重要生物酶必不可少的元素，在骨骼健康、抗氧化、代谢调节等方面发挥重要作用．