题型：单选题 题类：模拟题 难易度：普通
广东省江门市第二中学2019年中考化学二模考试试卷
| A．认识物质俗名 | B．注意实验安全 |
| ①固体二氧化碳——干冰②氢氧化钙——熟石灰③氢氧化钠——纯碱 | ①点燃可燃性气体前一定要验纯②鉴别化学药品时可以品尝③危险实验配戴防护眼镜 |
| C．合理利用资源 | D．健康生活方式 |
| ①随意大量使用塑料袋②过量使用农药、化肥提高农业产量③钢铁表面刷上油漆，防止钢铁生锈 | ①平衡膳食，不偏食挑食②不购买食用过期食品③不过量饮用碳酸饮料 |
美食伴侣·味精
味精，是国内外广泛使用的增鲜调味品之一，为白色柱状结晶体，其主要成分为谷氨酸钠（C5H8NO4Na）和食盐。味精被摄入人体中，谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸和氯化钠，很快被消化吸收为蛋白质，并参与人体中的多种新陈代谢。味精的使用浓度占食品重量的0.2% ～ 0.8%能最大程度增进食品的天然风味。味精的鲜味受什么因素影响呢？经实验测定发现，当加热至100℃以上时，会引起部分失水，生成焦谷氨酸钠，失去鲜味，且有轻微毒性。下表是焦谷氨酸钠含量与加热温度、加热时间的关系。
| 加热时间（小时）] | 焦谷氨酸钠含量（%） | ||
| 100℃ | 107℃ | 115℃ | |
| 0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.7 |
| 1.0 | 0.6 | 0.9 | 1.4 |
| 2.0 | 1.1 | 1.9 | 2.8 |
| 4.0 | 2.1 | 3.6 | 5.7 |
实验研究还表明，味精对婴幼儿，特别是几周以内的婴儿生长发育有严重影响。它能使婴幼儿血中的锌转变为谷氨酸锌随尿排出，造成体内缺锌，影响宝宝生长发育，并产生智力减退和厌食等不良后果。因此产后3个月内乳母和婴幼儿的菜肴不要加入味精。请根据文章内容回答下列问题：
| A、化学之最 | B、化学与生活 |
| ①天然存在的最硬的物质：金刚石 ②地壳中含量最高的金属元素：铁 | ①煤气泄露：开排风扇 ②水壶中的水垢：用食醋除去 |
| C、性质与用途 | D、环境保护 |
| ①木炭有可燃性：作燃料 ②稀有气体通电后发出有色光：作电光源 | ①废旧电池：随意丢弃 ②工业污水：处理后排放 |
| A性质与用途具有对应关系 | B鉴别 |
| ①铁粉可同时与氧气、水反应,可做双吸剂 ②一氧化碳具有可燃性,可用于铁的冶炼 | ①用紫色石蕊溶液区分CO和 ②燃烧并检验产物区分 |
| C除去杂质 | D处理事故 |
| ①用灼热的铜网除去氮气中的少量氧气杂质 ②用燃烧法除去二氧化碳中的少量一氧化碳杂质 | ①家用电器着火,用水扑灭 ②厨房天然气管道着火,立即关闭气阀并轻轻开窗通风 |
试题篮
