化学与生活密切相关，在厨房里蕴含着许多化学知识。
（1）下列厨房用品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是{#blank#}1{#/blank#} （填字母序号，下同），属于金属材料的是{#blank#}2{#/blank#} 。
         
a．不锈钢锅                b．塑料保鲜膜             c．纯棉毛巾
（2）下列食物中，富含蛋白质的是{#blank#}3{#/blank#} ，能提供大量维生素的是{#blank#}4{#/blank#} 。
                  
a．水果                           b．鸡蛋                    c．馒头
（3）下表是100 g某食品的部分营养成分：

该食品中的{#blank#}5{#/blank#} 元素可以预防贫血，能够提供能量的营养成分是{#blank#}6{#/blank#} 。

①家用体温计中的“水银”，是液态金属{#blank#}1{#/blank#}.(填元素名称）。

②人类时刻都离不开空气。空气中含量最多的气体是{#blank#}2{#/blank#}（填化学式），人和动物呼吸作用消耗的气体是{#blank#}3{#/blank#} (填化学式）。

③近几年空气污染越来越受到重视，“为生命呐喊”。气象局每日空气质量日报污染指数主要包含可吸入颗粒、二氧化氮、{#blank#}4{#/blank#}等污染物检测结果。

④某些微量元素与人体健康息息相关，人体缺{#blank#}5{#/blank#}（元素名称〕元素易导致骨质疏松。