- 二一组卷

题型：填空题题类：常考题难易度：普通

广东省东莞市虎门外语学校2018-2019学年九年级下学期化学3月月考试卷

广东盛产荔枝，其部分营养成分如图。

（1）、荔枝中含有能提供能量的营养素有种；每100g荔枝中含糖类物质g。

（2）、荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患病；

（3）、图中“钙、铁、钾、硒”四种元素中属于微量元素的是_____（填序号）。

A、钙 B、铁 C、钾 D、硒

举一反三

油炸薯片受到营养专家的反对，因为其经油炸后含有大量的反式脂肪酸（C₁₈H₃₄O₂）。反式脂肪酸进入人体后，导致必需脂肪酸缺乏；抑制婴幼儿的生长发育等。下图为某品牌薯片的包装和营养成分表：

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