试题 试卷
题型：单选题 题类：真题 难易度：普通
《天工开物》记载：“淮场地面有日晒自然生霜如马牙者，谓之大晒盐。不由煎炼，扫起即食。”“凡盐淮扬场者，质重而黑……见水即化，见风即卤，见火愈坚。”“质重而黑”的粗盐中含有泥沙和氯化钙、硫酸镁等杂质。
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