试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易
为研究不同食物所含能量多少,研究小组用如图所示装置进行了如下实验:称取干燥的花生仁1 克,并用小刀尽量切碎,先测量试管中水的初温,然后将花生仁放在燃烧匙上,并在酒精灯上加热,直至花生仁开始燃烧,马上放于试管下方,直至花生仁燃尽,再记录试管里水的最高温度。再分别用大米和牛肉干重复以上实验,并记录实验结果。
①青少年应多吃一些含蛋白质丰富的食物,因为蛋白质是人体最主要的供能物质;
②某同学只吃肉类食品,不吃蔬菜和水果,结构牙龈经常出血,原因是缺乏维生素B;
③莉莉的妈妈一直给莉莉喂钙粉,可医生说莉莉患了佝偻病,原因在于喂钙粉时没加喂富含维生素A的食物;
④某些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用,从消化道内的消化特点来看,原因是胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠.
①糖类 ②蛋白质 ③脂肪 ④水分 ⑤维生素 ⑥无机盐
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