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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

葡萄酒的酿制过程是：葡萄果汁+白糖+酵母菌，放入发酵罐，先通气使酵母菌进行，产生大量的能量，从而大量繁殖；然后使发酵罐密闭，使酵母菌进行获得葡萄酒。

举一反三

如图所示为人体部分生理过程示意图，其中A、B、C表示物质，①、②、③表示过程。请回答以下问题：

人跳绳的能量供给有赖于多个系统的配合，与提供能量没有直接关系的是（）

制作发酵食品的正确的操作步骤是（）

合理储藏有利于水果保鲜。科研人员为了探究某因素对蓝莓保鲜的影响，测定了蓝莓在密闭容器内产生CO₂的速率，结果见图甲和图乙。

试回答下列问题：

请利用所学的知识回答下列问题。

右图是利用酵母菌酿制葡萄酒的过程。

菜农卖菜时，不时的往青菜上洒水，最主要的目的是（）

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