试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
试管
加入的物质
加入
处理方法
检验方法
1
馒头碎屑适量
2毫升唾液
充分搅拌放入37℃的水中10分钟
加2滴碘液
第1步：取2支洁净的试管，按下表中从左到右的顺序将药品加入到相应的试管中。
试管号
1%淀粉溶液
1%稀硫酸
蒸馏水
碘液
2mL
0
1mL
2滴
2
第2步：在2支试管中各加入1毫升稀释的唾液，然后摇匀。
第3步：将2支试管同时进行37℃的水浴加热，观察并记录现象。
（说明：蓝色的斐林试剂和麦芽糖在加热条件下，能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。而斐林试剂与淀粉却不会反应。因此，斐林试剂可用于鉴定麦芽糖的存在与否。）
试题篮
