近年来，外卖已成了人们日常生活中的________行业，伴随行业的发展壮大，使得“舌尖上的安全”问题愈益凸显和关注。无数事实证明，在一个没有规则、监督又缺位的市场环境里，商家的“良心”往往是靠不住的。（    ）。谁来担此重任？

    诚然，政府及主管部门________。作为社会秩序的维护者与裁判，及时制定外卖业的运行规则、行业标准、质量要求等________。近年来，外卖业的快速崛起，导致监管法规及游戏规则建设滞后，《网络餐饮服务食品安全监管管理办法》直到今年1月1日起才实施，外卖提供者须有实体店和食品经营许可证等规定也才得以明确。此后，相关的法规与监管也还须进一步完善。

    相较于政府及主管部门的监管，外卖平台无疑更为接近“守门员”的角色。外卖平台虽也是“利益攸关方”，但它并非食品的直接生产制作者，而是商家与消费者之间的桥梁或牵线人，其麾下成千上万的外卖送餐员更是直接接触食品的运送者，对商家有无实体店、卫生条件等________，因此，作为外卖平台，在整个产业链上，其天生具备监督员的角色定位。

传统文化正在成为一种时尚新潮，对于十年前的很多人而言，这可能是一件不可想象的事。悄然勃兴又猛然袭来的这股“国潮”，让整个社会不仅有些始料未及，也让许多年轻人曾经对“传统”充满反叛，心甘情愿成为传统文化的“坐下门徒”。曾经饱受争议的汉服社群逐渐从小众迈向大众，成了许多年轻人的精神图腾；古筝、二胡等传统乐器走出了   的音乐厅，登上了弹幕视频网站的播放热榜；在小说、影视、游戏、文创等领域中，传统文化为原创者们提供着     的灵感源泉，而那些从传统文化之中脱胎，      而成的文化作品，更是备受青少年群体的追捧和喜爱。（ ）。但与此同时，这股潮流将对社会产生怎样的影响，却依然是一个“现在进行时”的问题。对此，每一个身处潮流之中的人，尤其是那些对传统文化抱有真切热情的年轻人，都应当有更深刻的      与思考。我们乐见传统文化重新焕发出生机，也期待这股潮流能够为传统文化注入新的内涵，同时也要警惕其成为资本操纵下的“消费狂欢”。