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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
四川省南充市2019-2020学年八年级上学期生物期中考试试卷
许多食品的制作都需要发酵技术，下列食品中不是利用发酵技术生产制作的是（ ）
A、
豆腐乳
B、
酸奶
C、
陈醋
D、
苹果汁
举一反三
食物保鲜的原理是杀死或抑制微生物的生长繁殖．
课堂上，老师演示了酵母菌发酵的小实验．使挤扁的气球胀大的气体是（ ）
下列关于乳酸菌与酵母菌的比较，说法正确的是（ ）
学习了发酵技术以后，你可以尝试这样自制酸奶：将新鲜的牛奶加人适量的蔗糖煮沸后，装入消毒的大口玻璃瓶内，再将适量的酸奶倒人其中．能够成功制成酸奶的操作是（ ）
有关微生物在生活中的利用对应正确的是（ ）
利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是（ ）。
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