化学与生活息息相关。
（1）下列食品所富含的主要营养素是{#blank#}1{#/blank#} 。

（2）下列疾病中，与缺少钙元素有关的是{#blank#}2{#/blank#} (填字母序号)。
A．骨质疏松 B．侏儒症 C．佝偻病 D．贫血
（3）在下图A实验通电时，a试管中液体呈碱性、b试管中液体呈酸性，利用此原理设计的图B所示的家用电解水器，可得酸碱性不同的水，其用途见下表C。回答下列问题。

A．电解水实验 B．家用电解水器 C．酸碱性不同的水的用途
写出图A所发生反应的化学方程式{#blank#}3{#/blank#}。表C中用于“日常饮用”的水显{#blank#}4{#/blank#} （填“酸性”、“中性”或“碱性”）。
（4）将浑浊的河水用简易净水器进行净化，净化后得到的水属于{#blank#}5{#/blank#} （填“纯净物”或“混合物”）。

家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是{#blank#}1{#/blank#} (填写字母序号，下同)；属于有机合成材料的是{#blank#}2{#/blank#} 。

A.紫砂锅 B.陶瓷碗 C.不锈钢水瓢 D.塑料盆
（2）家用天然气中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇。当天然气泄露时，会闻到该气味，说明分子是{#blank#}3{#/blank#} 。
（3）小明家某天午饭的食谱是：米饭、炖牛肉、炒油菜、西红柿鸡蛋汤。其中含有的营养素有糖类、{#blank#}4{#/blank#}、维生素、油脂、水和无机盐。
（4）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6-7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠。据此，下列认识正确的是{#blank#}5{#/blank#} 。
A．味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
B．谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
C．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康

（实验步骤）

①用大注射器抽取一定量的2%的硫酸溶液，从A中的大圆孔注入；②用两个橡胶帽塞住右边两个出气口，用带针头的小注射器分别在出气口1和2处抽气，液面上升，直至水充满正负极；③接通电源，待C中气体体积达到最大刻度时，关闭电源；④分别用带针头的注射器抽取气体并检验。

（实验现象）