题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
人教版生物必修1第五章第一节降低化学反应活化能的酶（一） 酶的作用和本质同步训练
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1% NaCl溶液(mL) | 1 | |||
1% CuSO4溶液 (mL) | 1 | |||
1% Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||
蒸馏水(mL) | 1 | |||
pH6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
1%淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37 ℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
取出试管，加入1%碘溶液0.1 mL | ||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | |
某校生物兴趣小组的同学利用淀粉琼脂培养基探究pH对淀粉酶活性的影响，相关实验过程及结果如下：
①将绿豆种子浸泡促使其萌发，然后经去皮、研磨、过滤等一系列操作后得到淀粉酶提取液．
②用干净剪孔器在滤纸上剪取6片圆形滤纸片，滤纸片作下表所示处理．
滤纸片编号 | 滤纸片浸入的溶液或试剂 |
1 | 淀粉酶提取液 |
2 | 稀盐酸 |
3 | 稀碳酸钠溶液（弱碱性） |
4 | ？ |
5 | 淀粉酶提取液+1滴稀碳酸钠溶液 |
6 | 蒸馏水 |
③将处理后的6片滤纸片分别覆盖在同一淀粉琼脂培养基的表面（如图1），将培养基放在35℃的恒温培养箱内约30min．
④取走滤纸片，将碘液倒入培养皿内，1min后用清水缓缓冲去多余的碘液．
⑤观察培养基表面出现的“清晰区”（非蓝色区域），并比较大小（如图2）．
请分析回答：
（1）制备淀粉琼脂培养基的一般步骤是计算→称量→{#blank#}1{#/blank#}
（2）萌发的绿豆种子中淀粉酶含量较高，这是因为{#blank#}2{#/blank#} ．
（3）表中“？”处表示的溶液或试剂是{#blank#}3{#/blank#} ．实验中要求剪取的圆形滤纸片大小相同，这属于控制实验的{#blank#}4{#/blank#} 变量．
（4）图2中，淀粉琼脂培养基的表面出现“清晰区”的原因是{#blank#}5{#/blank#} .2、3号与6号实验结果的比较，可以说明{#blank#}6{#/blank#}
（5）本实验的结论是{#blank#}7{#/blank#}
试题篮
