- 二一组卷

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

浙江省金华市山河联盟2018-2019学年高一下学期生物期中考试试卷

胰岛素由A、B两个肽链组成。人胰岛素A链有21个氨基酸（11种），B链有30个氨基酸（15种），共16种51个氨基酸组成。其中A7与B7、A20与B19四个半胱氨酸中的巯基（-SH）形成两个二硫键，使A、B两链连接起来。此外A链中A6与A11之间也存在一个二硫键（如图）。

（1）、组成胰岛素的氨基酸共有种R基。形成A链时，21个氨基酸通过（反应名称）形成个肽键，肽键的结构为。

（2）、胰岛素分子的组成元素为。

（3）、胰岛素分子至少含有个游离的氨基和个游离的羧基。

（4）、高温会使胰岛素失去生物活性，其实质是。

举一反三

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