有机的主要成分为醋酸钾(CH3COOK),它对土壤的侵蚀作用和腐蚀性小,但价格较昂贵,一般用于机场等重要场所.醋酸钾易潮解,有可燃性,它可由氢氧化钾与醋酸(CH3COOOH)反应制备.
无机融雪剂以氯化钠、氯化钾、氯化钙等为主要成分,其融雪原理与氯化钠溶液的凝固点有关.相同条件下不同浓度的氯化钠溶液的凝固点如表.
溶剂质量(g) | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
溶质质量(g) | 0 | 3.6 | 7.5 | 11.1 | 29.9 |
凝固点(℃) | 0 | ﹣2.3 | ﹣4.2 | ﹣6.3 | ﹣21 |
无机融雪剂虽然便于融雪、除雪,价格也便宜,但这样将雪或冰融化后的液体,对混凝土路面、农田等危客极大.
请根据上述材料间答下列问题
(查阅资料)泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉,可作为快速发面剂用于制作面食。某种泡打粉的主要成分是小苏打粉和酒石酸氢钾。
(提出问题)泡打粉为什么会产生二氧化碳气体?
(猜想与假设)
猜想1:小苏打受热分解产生二氧化碳气体
猜想2:酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体
猜想3:小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应,产生二氧化碳气体
(进行实验)利用以下实验装置进行探究
实验 | 实验操作 | 实验现象 |
① | 在装置1的a试管中放入小苏打,加热 | a试管口内壁有无色液滴, b试管中石灰水变浑浊。 |
② | 在装置1的a试管中放入酒石酸氢钾,加热 | a试管口内壁有无色液滴, b试管中石灰水不变浑浊 |
③ | 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物,滴加________。 | , d试管中石灰水变浑浊 |
(解释与结论)
试题篮